Słynne ciasteczka rozpływające się w ustach, pyszne i proste, z kilku składników: prosty deser

To działa w ten sposób

Dobrze wymieszaj żółtka, masło, cukier i cukier waniliowy.

Następnie stopniowo dodawaj mąkę i mieszaj, aż uzyskasz ładne ciasto.

DO
Gotowe ciasto zawiń w folię spożywczą i włóż do lodówki na 1 godzinę.

Rozgrzej piekarnik do 160°C, grzanie góra/dół.

 

 

Teraz z zimnego ciasta uformuj około 30 kulek (nieco większych od orzecha włoskiego) i ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

Teraz końcem drewnianej łyżki wykonaj dziurę w środku każdej kulki.

 

 

Uwaga: nie wiercić aż do podłoża! Poszerz nieco otwór, obracając nieco uchwyt, aby utworzyć ładne małe wgłębienie.

DO
Następnie włóż trochę dżemu do tego wgłębienia.

Ciasteczka wymagają około 10 minut w piekarniku.

Leave a Comment