Instrukcje:
Przygotuj ciasto biszkoptowe:
Ciastka pokruszyć na drobne okruszki za pomocą robota kuchennego lub umieścić je w zamykanej torebce i rozgnieść wałkiem do ciasta. Okruchy przełożyć do dużej miski.
Wymieszaj mokre składniki:
Do okruchów ciasteczek dodać roztopione masło, mleko i kakao. Dobrze wymieszaj, aż mieszanina zostanie dobrze połączona.
Dodaj orzechy i czekoladę:
Dodać posiekane orzechy włoskie i roztopioną czekoladę, wymieszać do równomiernego rozłożenia składników.
Uformuj deser:
Powstałą masę wylewamy na blachę lub formę wyłożoną papierem do pieczenia. Wygładź powierzchnię szpatułką lub grzbietem łyżki.
Przechowywać w lodówce lub podawać natychmiast:
Możesz podać ten deser natychmiast, aby uzyskać miękką, lepką konsystencję lub przechowywać go w lodówce na około 10 minut, aby uzyskać mocniejszy kęs. Pokrój go w kwadraty lub paski i ciesz się!
Wskazówki dotyczące serwowania:
Na wierzch udekoruj bitą śmietaną lub świeżymi owocami dla smaku.
Skropić dodatkowo roztopioną czekoladą lub sosem karmelowym, aby uzyskać luksusowe wykończenie.
Podawać z gałką lodów waniliowych dla pysznego kontrastu.
Wskazówki kulinarne:
Użyj dowolnego rodzaju prostego pliku cookie, który wolisz; Resztki ciasteczek również świetnie się sprawdzają.
Jeśli używasz niesolonego masła, dodaj szczyptę soli, aby zrównoważyć słodycz.
Aby uzyskać bardziej chrupiącą konsystencję, dodaj do ciasta trochę posiekanych migdałów lub orzechów laskowych.
Korzyści odżywcze:
Nie zawiera jaj i mąki, dzięki czemu nadaje się dla osób ze specjalnymi ograniczeniami dietetycznymi.
Zawiera zdrowe tłuszcze z suszonych owoców, bogate w kwasy tłuszczowe omega-3.
Szybki zastrzyk energii z czekoladą i cukrem, idealny na pobudzającą przekąskę.
Informacje dietetyczne:
zobacz kontynuację na następnej stronie
