Śledzie pokrój na kawałki ok. 3–4 cm.
Cebulę obierz, pokrój w piórka i zeszklij na oleju.
Dodaj koncentrat pomidorowy, ketchup, ocet, cukier, liść laurowy i ziele angielskie. Duś 10 minut, dopraw solą i pieprzem.
Wystudź sos.
W słoiku układaj warstwami: śledzie → sos → śledzie → sos, aż do wypełnienia naczynia.
Zamknij słoik i odstaw do lodówki na minimum 24 godziny, aby smaki się przegryzły.
Ciesz się smakiem razem ze mną!
Smacznego!
