Ugotuj tortellini: Przygotuj tortellini z serem zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Po ugotowaniu odcedź i odłóż na bok.
Ugotuj wołowinę: Na dużej patelni rozpuść 1 łyżkę masła na średnim ogniu. Dodaj cienko pokrojony stek wołowy i smaż do zrumienienia, około 3-4 minut. Zdejmij wołowinę z patelni i odłóż na bok.
Podsmaż warzywa: na tej samej patelni dodaj trochę więcej masła, jeśli to konieczne. Smaż pokrojoną w kostkę cebulę i zieloną paprykę, aż zmiękną, około 5-6 minut.
