1. W misce wymieszaj jajko z cukrem i ekstraktem waniliowym. Dodaj mąkę i sól.
2. Podziel ciasto na dwie porcje i dodaj kakao w proszku do drugiej.
3. W innej misce ubij masło z cukrem, dodaj jajka i ekstrakt waniliowy, skórkę z cytryny, serek śmietankowy, jogurt i śmietanę.
4. Ciasto podzielić na dwie porcje i w drugiej dodać kakao w proszku.
5. Na pierwszej patelni dodaj ciasto i przykryj przygotowaną mieszanką, powtórz z czarnym ciastem i mieszanką czarnego sera.
6. Piecz w temperaturze 170°C (340°F) przez 60 minut.
7. Gdy sernik całkowicie ostygnie, podziel go na kawałki i zanurz w roztopionej czekoladzie, a następnie wstaw do lodówki na 60 minut.
8. Udekoruj owocami, orzechami, cukierkami lub czekoladą.
