Nadzienie przełożyć do rękawa cukierniczego.
Uformuj ciasteczka:
Rozgrzej piekarnik do 175°C i wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym.
Z ciasta uformuj kulki o średnicy 1 cm i każdą spłaszcz na kształt koła. Do formowania ciasteczek można także użyć dużej foremki do ciastek.
Na boki każdego ciasteczka nałóż niewielką ilość nadzienia sernikowego, a następnie złóż brzegi, aby zamknąć nadzienie.
Naciśnij, aby zamknąć ciasto. Za pomocą małej foremki do ciastek wytnij środek, tak aby ciastko miało kształt pączka.
Pokryj ciasteczka: