Na patelni dodaj odrobinę oleju roślinnego i trochę masła, następnie dodaj drobno posiekaną cebulę. Smaż kilka minut, aż będą miękkie i szkliste, w tym czasie oczyść świeże grzyby i pokrój je w cienkie plasterki.
Dodajemy je na patelnię z podsmażoną cebulą, mieszamy i chwilę podsmażamy, po czym dodajemy zupę. Jeśli nie masz w tym momencie zupy, możesz użyć zwykłej wody, do której dodałeś odrobinę przyprawy warzywnej (vegeta) lub rozpuściłeś kostkę wołowiny lub zupy jarzynowej.
Następnie dodaj neutralną płynną śmietankę i mieszaj, aż wszystko będzie jednolite. Kontynuuj gotowanie na umiarkowanym ogniu, mieszając od czasu do czasu, aby zapobiec przypaleniu. Dopraw także solą i czarnym pieprzem oraz innymi przyprawami do smaku.
Gdy sos zgęstnieje i odparuje nadmiar płynu, dodać starty parmezan, posmakować i w razie potrzeby dodać więcej soli. Dodać jeden lub więcej ząbków czosnku do smaku, drobno posiekanego lub startego (wyciśnięcie).
Kobieta uwielbia, gdy mężczyźni robią te siedem rzeczy
Ten ruch może zniszczyć Twoją relację z partnerem! Nie uwierzysz, co odkryli eksperci
Jak sprawić, by Twoja skóra była piękna bez eksperta: 8 wskazówek
7 popularnych potraw na świecie
Mieszamy i smażymy jeszcze kilka minut, aż wszystkie przyprawy uzyskają jednolitą konsystencję, a sos uzyska pożądaną konsystencję i kremowość. Gdy danie będzie gotowe, posyp je drobno posiekaną natką pietruszki i podawaj na gorąco jako dodatek lub samodzielne danie.
