Przygotuj składniki: Upewnij się, że kurczak, marchewka i jajka są ugotowane i schłodzone przed rozpoczęciem. Dzięki temu sałatka będzie orzeźwiająca i pyszna.
Połącz suche składniki: W dużej misce wymieszaj ogórki kiszone, kurczaka, marchewkę i jajka na twardo.
Przygotuj dressing: W osobnej misce wymieszaj śmietanę, oliwę z oliwek, musztardę i sól na gładką masę.
Wymieszaj wszystko razem: Polej dressingiem składniki w misce. Delikatnie wymieszaj, aby upewnić się, że wszystkie składniki są dobrze pokryte opatrunkiem.
Wstaw do lodówki przed podaniem: Aby uzyskać najlepsze rezultaty, odstaw sałatkę do lodówki na co najmniej godzinę przed podaniem. Dzięki temu smaki mieszają się i intensyfikują.
Wskazówki
Dla lżejszej opcji: Jeśli wolisz jeszcze lżejszą wersję, możesz zastąpić crème fraîche jogurtem naturalnym lub mieszanką jogurtu i lekkiego majonezu.
Warianty składników: Chociaż ten przepis jest pyszny sam w sobie, możesz dodać inne składniki, takie jak posiekany seler, jabłka lub orzechy, aby nadać mu chrupiący, inny akcent.
Ta sałatka z kurczakiem i ogórkiem kiszonym to świetny sposób na cieszenie się zdrowym i smacznym posiłkiem bez kłopotów. Świetnie nadaje się na te dni, kiedy szukasz czegoś szybkiego, ale pełnego smaku i składników odżywczych. Szczęśliwego odkrywania na nowo tego zapomnianego klasyka!
