Jeżeli używasz surowych buraków, obierz je i zetrzyj na tarce. Jeśli są ugotowane, pokrój je w kostkę lub zetrzyj według uznania.
Obierz i zetrzyj marchewkę.
Pokrój jabłko:
Wydrąż jabłko i pokrój je w cienkie plasterki lub zetrzyj na tarce.
Wymieszaj składniki:
W dużej misce wymieszaj startego buraka, marchewkę i jabłko.
Przygotuj sos:
W małej misce wymieszaj trzepaczką sok z cytryny, oliwę z oliwek i szczyptę soli.
Wymieszać i podać:
ciąg dalszy na następnej stronie