1️⃣ Przygotuj ciasto
W misce ubij masło i cukier puder, aż będą lekkie i puszyste. Dodaj wanilię i dobrze wymieszaj.
2️⃣ Wymieszaj suche składniki
Przesiej mąkę, skrobię kukurydzianą i sól. Stopniowo dodawaj do mieszanki masła i mieszaj, aż powstanie miękkie ciasto.
3️⃣ Schłodź ciasto
Uformuj ciasto w wałek, owiń folią spożywczą i schłódź przez co najmniej 30 minut.
4️⃣ Pokrój i upiecz
Rozgrzej piekarnik do 325°F (160°C). Pokrój ciasto na ½-calowe krążki i umieść na wyłożonej papierem blasze do pieczenia. Piecz przez 12–15 minut, aż brzegi będą lekko złote.
