- garść śliwek (około 5-6)
- 1 litr wody
Przygotowanie:
- Namaczanie śliwek: Zacznij od namoczenia śliwek w niewielkiej ilości ciepłej wody na kilka godzin lub na noc. Pomaga to je zmiękczyć i sprawia, że składniki odżywcze są bardziej dostępne.
- Ugotuj śliwki: Namoczone śliwki i wodę, w której się moczyły, przełóż do większego garnka. Dodać resztę wody i doprowadzić do wrzenia. Pozostawić na wolnym ogniu na około 20-30 minut.
- Ciesz się: Możesz pić ciepłą wodę lub pozwolić jej ostygnąć, w zależności od preferencji. Zachęcamy także do zjedzenia miękkich śliwek – stanowią smaczną i pożywną przekąskę!
Dostosowywanie wody śliwkowej
Choć woda śliwkowa sama w sobie jest cudowna, można ją łatwo dostosować do własnych upodobań:
- Dodaj cynamon lub imbir: Aby uzyskać ciepły, pikantny smak, podczas gotowania dodaj laskę cynamonu lub kilka plasterków świeżego imbiru.
- Dosłodzić: Jeśli wolisz napój nieco słodszy, po ugotowaniu dodaj łyżkę miodu lub syropu klonowego.
- Zmieszaj z herbatą: Zmieszaj wodę śliwkową z ulubioną czarną lub ziołową herbatą, aby uzyskać wyjątkowo smaczny napar.
Dlaczego to pokochasz
Wyrobienie w sobie nawyku codziennego picia wody śliwkowej może zapewnić pocieszający i zdrowy impuls do zimowej rutyny. To prosty sposób na utrzymanie nawodnienia, wsparcie zdrowia układu trawiennego i utrzymanie ciepła w zimnych miesiącach. Ponadto proces przygotowywania i cieszenia się wodą śliwkową może być spokojnym i medytacyjnym sposobem na rozpoczęcie lub zakończenie dnia.
Dlaczego więc nie spróbować tej prostej, ale wzbogacającej praktyki? Może stać się Twoim nowym ulubionym zimowym rytuałem!