1-Weź kawałek piersi z kurczaka i dodaj sól i pieprz do smaku.
2-Na wierzch kładziemy plaster gotowanej szynki i kawałek scamorzy. Zwiń i dobrze dociśnij, aby zamknąć rulon.
3-Postępujemy w ten sam sposób, formując wszystkie pozostałe bułki.
4-Na talerz wlać odrobinę oliwy z oliwek, zanurzyć w niej każdą bułkę, a następnie obtoczyć je ze wszystkich stron w bułce tartej.
5-Pokrój cytrynę w cienkie plasterki, następnie umieść wszystkie bułki w koszyku frytownicy, na przemian z plasterkami cytryny i liśćmi laurowymi.
Wkładamy koszyczek i pieczemy w temperaturze 180°C przez 20 minut.
6-Rolki układamy na ładnym talerzu i jeśli mamy ochotę, dekorujemy listkiem laurowym.
Ciesz się posiłkiem! 🍽️