Roladki z bakłażana to pyszny i smaczny przepis, a jednocześnie łatwy i szybki w przygotowaniu. Idealne jako przystawka, bogaty dodatek lub lekkie drugie danie, można je przygotować w kilka minut i z niewielkiej liczby składników. Bohaterami dania są oczywiście bakłażany, niezwykle wszechstronne letnie warzywo, które można wykorzystać w wielu różnych przepisach; w tym przypadku kroimy je w cienkie plasterki, nadziewamy gotowaną szynką, wędzoną provolą i świeżą bazylią, następnie doprawiamy sosem pomidorowym i tartym parmezanem i grillujemy w piekarniku , tworząc danie ze sznurkowym nadzieniem , które zachwyci każdego od pierwszego smaku . .
W naszym przepisie bakłażany przed nadzieniem piecze się w piekarniku, dzięki czemu są bardziej miękkie i łatwiejsze do zwijania: aby jeszcze bardziej ułatwić tę operację, wybierz długie bakłażany i pokrój je w bardzo cienkie plasterki , nie dłuższe niż 2-3 mm gruby.
Dowiedz się, jak przygotować bułeczki z bakłażanem, postępując zgodnie ze szczegółowymi procedurami i poradami: świetnie smakują na gorąco, świeżo upieczone, ale także na zimno lub w temperaturze pokojowej, dzięki czemu można je łatwo przygotować wcześniej i zabrać ze sobą ciebie następnego dnia. dzień na plaży lub w pracy; Można je przechowywać w lodówce, w szczelnym pojemniku, maksymalnie 1-2 dni.
Jeśli spodobał Ci się ten przepis, wypróbuj także bułki z bakłażanem i makaronem Giusina, grillowane bułki z bakłażanem, wersję nadziewaną ryżem lub tę z łososiem.
składniki
długie bakłażany
2
Gotowana szynka
250 gramów
Wędzona provola
200 gramów
Świeża bazylia
Siedziba
Tarty parmezan
Siedziba
Sprzedaż
Siedziba
Do sosu pomidorowego
Przecier pomidorowy
400 gramów
Drugi
1 goździk
Świeża bazylia
Siedziba
oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
Siedziba
Sprzedaż
Siedziba
