Wyrastanie ciasta: Upewnij się, że ciasto znajduje się w ciepłym miejscu i z dala od przeciągów w celu wyrośnięcia. Jeśli w kuchni jest zimno, włóż miskę do piekarnika z włączonym tylko światłem, aby się rozgrzała.
Gęstość kremu: Jeżeli krem jest za gęsty, przed rozłożeniem go na cieście dodajemy trochę więcej mleka w celu dostosowania konsystencji.
Przechowywanie: Pozostałości przechowywać w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej do 2 dni. Podgrzewamy w piekarniku kilka minut, aby przywrócić im miękkość. Korzyści odżywcze:
Mleko: doskonałe źródło wapnia i witaminy D, ważnych dla zdrowia kości.
Jajka: bogate w białka, witaminy z grupy B i niezbędne składniki odżywcze.
Masło: dostarcza zdrowych tłuszczów, które pomagają w wchłanianiu witamin rozpuszczalnych w tłuszczach, takich jak A, D i E.
Migdały: źródło zdrowych tłuszczów, błonnika i witaminy E, która jest dobra dla zdrowia skóry.
Informacje dietetyczne:
Odpowiednie dla wegetarian, ale nie bez nabiału i glutenu.
Można go dostosować do wersji bezmlecznej, stosując bezmleczne zamienniki mleka i masła oraz przepis na bezmleczny krem.
Aby uzyskać opcję bezglutenową, należy zastąpić mąkę mieszanką bezglutenową, choć konsystencja może się nieznacznie różnić.
