Krok 1
Rozłóż plastry wołowiny na desce do krojenia i dodaj sól.
1
.
Krok 2
Na wierzchu ułożyć nasze nadzienie, a następnie plasterki wędzonej provoli i speck.
2
.
Krok 3
Zwiń powoli i zawiąż nitką.
3,
aby zapobiec ich otwieraniu się podczas gotowania.
Krok 4
Teraz dobrze przykryj je mąką.
4, będziemy go potrzebować
, aby uzyskać gęsty sos.
Krok 5
Na patelni podsmaż na oleju ząbek czosnku i kilka liści szałwii.
5
.
Krok 6
Umieść bułki mięsne na patelni.
6
