ciąg dalszy na następnej 1. Przygotuj chleb na kanapki:
Ułóż kromki chleba na arkuszu folii spożywczej. Jeśli plastry są bardzo grube, można je lekko rozwałkować wałkiem do ciasta, aby były cieńsze.
Uważaj, aby ich nie połamać podczas tej operacji.
2. Nafaszeruj kanapki:
Na każdą kromkę chleba rozsmaruj cienką warstwę serka śmietankowego (lub majonezu, w zależności od upodobań).
Do każdej kanapki dodaj plasterek ugotowanej szynki, równomiernie go rozprowadzając.
Ogórka pokroić w cienkie plasterki i rozłożyć na szynce.
Jeśli chcesz, możesz dodać także kilka umytych i osuszonych liści sałaty.
Jajka ugotowane na twardo pokroić w plasterki i ułożyć na ogórku lub sałacie.
Doprawiamy solą i pieprzem do smaku.
3. Zwiń chleb:
Za pomocą folii spożywczej zacznij delikatnie zwijać każdą kromkę nadziewanego chleba, tak jakby była bułką. Staraj się zacisnąć bułkę tak mocno, jak to możliwe, nie uszkadzając chleba.
Po zwinięciu zawiń bułkę w folię spożywczą i włóż ją do lodówki na co najmniej 30 minut, aby kanapki zachowały swój kształt i łatwiej było je kroić.
4. Pokrój i podawaj:
Gdy bułki odpoczną, wyjmij je z lodówki i zdejmij folię spożywczą.
Każdą bułkę pokroić w krążki o grubości około 2-3 cm.
Bułeczki układamy na talerzu i według uznania dekorujemy posiekanym szczypiorkiem lub świeżą natką pietruszki.
Sugestie:
ciąg dalszy na następnej stronie
