Przed użyciem rozgrzać piekarnik do 190°C (375°F).
Smaż kiełbaskę na patelni na średnim ogniu, aż stanie się brązowa i będzie ugotowana. Usuń nadmiar tłuszczu.
Połącz serek śmietankowy z ugotowaną kiełbasą i dokładnie wymieszaj.
Podziel każdy rogalik na pojedyncze trójkąty.
Na szerszej części każdego trójkąta rogalika połóż mieszankę kiełbas i serów.
Na mieszankę kiełbasy i serka śmietankowego połóż starty ser.
Zwiń przedmiot od szerszego końca do spiczastego.
Ułóż je na blasze wyłożonej papierem pergaminowym lub silikonową matą do pieczenia.
Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec 12–15 minut, aż do uzyskania złotego koloru.
Podawaj póki gorące. Baw się dobrze!
Porady, jak czerpać większą przyjemność z pieczenia:
Użyj zwykłego serka śmietankowego, który nie jest zimny. Ułatwi to mieszanie.
Nie nakładaj zbyt dużo nadzienia do rogalików, aby uniknąć jego wysypania.
Dokładnie zlep brzegi rogalików, aby nadzienie pozostało w środku.
Eksperymentuj z różnymi rodzajami sera, aby odkryć, które połączenie najbardziej Ci odpowiada.
Korzyści płynące z przygotowania rogalików z kiełbasą i serem:
Wysoka zawartość białka: Kiełbasa i ser są dobrym źródłem białka.
Wapń: Ser zawiera dużo wapnia, który jest ważny dla mocnych kości.
Żelazo zawarte w kiełbasie pomaga utrzymać dobrą kondycję krwi.
Wartości odżywcze (na porcję):
Kalorie: 250
Białka: 10 gramów
Węglowodany: 15 gramów
Zawartość tłuszczu: 18 gramów
Zawartość błonnika: 1 gram
Cukier: 2 gramy
Sód: 400 mg
Inne opcje i zmiany: Zastąpienie kiełbasy z indyka kiełbasą z indyka w celu zmniejszenia ilości tłuszczu.
Aby zmniejszyć zawartość tłuszczu, użyj serka śmietankowego zamiast jogurtu greckiego.
Aby dostarczyć organizmowi więcej witamin i minerałów, dodaj do diety warzywa takie jak szpinak, paprykę lub grzyby.
Aby nadać potrawie więcej smaku, możesz użyć różnych przypraw, np. włoskich ziół, czosnku w proszku lub płatków czerwonej papryki.
Najczęściej zadawane pytania:
Czy możesz przygotować je wcześniej?
A) Można je przygotować wcześniej i przechowywać w lodówce do 24 godzin przed pieczeniem.
P) Czy można je włożyć do zamrażarki?
Gdy kawałki ciasta są zamrożone, możesz je upiec bezpośrednio w piekarniku bez rozmrażania. Pamiętaj tylko, aby piec je trochę dłużej niż zwykle.
P: Co najlepiej pasuje do tych bułek?
A: Świeża sałatka, zupa w dużej misce lub jako część większego śniadania.
P: Czy mogę użyć kiełbasek, które są już ugotowane?
A: Tak, wygodnie jest użyć już ugotowanej kiełbasy i zaoszczędzić czas.
Podsumowując, rogaliki z kiełbasą i serem śmietankowym to elastyczne danie, którym można delektować się w każdej chwili. Ludzie je uwielbiają ze względu na pyszne kremowe nadzienie i chrupiącą skórkę. Są proste w przygotowaniu i można je dostosować do własnych upodobań, dzięki czemu świetnie nadają się na śniadanie, brunch lub przekąski. Dodaj różne warzywa, sery lub przyprawy, aby dostosować smak do swoich upodobań. Rogaliki z kiełbasą i serem śmietankowym to świetny wybór na spotkanie towarzyskie lub samotny posiłek w domu. Są pyszne i występują w różnych smakach. Ciesz się każdym kęsem!
