Rozgrzej piekarnik: Rozgrzej piekarnik do 375°F (190°C).
Gotuj mieloną wołowinę: Smaż mieloną wołowinę na patelni na średnim ogniu, aż się zrumieni i rozpadnie. Odcedź nadmiar tłuszczu.
Podsmaż warzywa: Dodaj paprykę, cebulę i czosnek na patelnię. Smaż, aż będą miękkie. Dopraw solą.
Przygotuj mieszankę jajeczną: W misce ubij jajka, sos Worcestershire i śmietanę kremówkę.
Połącz składniki: Połącz ugotowaną wołowinę i warzywa z mieszanką jajeczną w misce.
Złóż zapiekankę: Rozłóż mieszankę równomiernie w natłuszczonej formie do pieczenia o wymiarach 9×13 cali. Na wierzch połóż ser provolone.
Pieczenie: Piecz w rozgrzanym piekarniku przez 25–30 minut lub do momentu, aż ser się rozpuści i zacznie bulgotać.
Ostudź i podaj: Pozostaw zapiekankę do ostygnięcia na 5–10 minut przed podaniem.
Smacznego!
