Risotto agli scampi: fantastyczne antipasto rybne

 

Przygotowanie:

  1. Rozpocznij rosolare gli scampi puliti w nieprzywierającej padelli z filo d’olio.
  2. Nella stessa padella los poi rosolare l’aglio, la cipolla e il peperoncino.
  3. Mescolare i pomodori, il salte ei calamari puliti.
  4. Dodaj ryż do mieszanki i zakończ ścieg haftem.
  5. Aggiungere infine lo zafferano e gli scampi.

Leave a Comment