Podawać z prostą zieloną sałatą, aby uzyskać lekki, orzeźwiający kontrast.
Połącz z pieczonymi warzywami, aby uzyskać zdrowy posiłek.
Ciesz się z chrupiącym bekonem lub kiełbaskami, aby uzyskać bardziej sycący brunch.
Na wierzch połóż łyżkę kwaśnej śmietany lub crème fraîche, aby uzyskać wyjątkowo bogaty smak.
Podawać ze świeżymi owocami dla słodkiego kontrastu z pikantnymi smakami.
Dlaczego pokochasz ten przepis:
Ten quiche ze szpinakiem i gruyere to idealna równowaga tekstur, z maślaną, łuszczącą się skórką i kremowym, aromatycznym nadzieniem. Dodatek szpinaku i gruyere zapewnia zarówno odżywienie, jak i wyrafinowany smak, który zachwyci Twoje kubki smakowe. Poza tym jest to uniwersalne danie, które sprawdzi się zarówno na śniadanie, lunch, jak i kolację!
Wskazówki kulinarne:
Aby uzyskać bardziej chrupiącą skórkę, piecz ją wstępnie przez 5-7 minut przed dodaniem nadzienia.
Jeśli nie masz sera Gruyere, możesz go zastąpić serem szwajcarskim lub łagodnym serem cheddar.
Aby przygotować quiche wcześniej, przygotuj spód i nadzienie, a następnie włóż do lodówki do momentu upieczenia.
Korzyści odżywcze:
Szpinak jest dobrym źródłem witamin A, C i K, a także żelaza i kwasu foliowego.
Ser Gruyère zawiera wapń i białko, które wspomagają zdrowie kości.
Jajka i śmietana są bogatym źródłem białka i zdrowych tłuszczów zapewniających energię.
Informacje dietetyczne:
Wegetariański
Można zrobić bezglutenowe, używając bezglutenowej bazy do ciasta.
