Pamiętaj, aby nie gotować zupy po dodaniu miso. Pozwoli to zachować jej smak i wartości odżywcze.
Dostosuj ilość miso do swoich upodobań: więcej miso pozwoli uzyskać mocniejszy smak, mniej, jeśli chcesz uzyskać łagodniejszy.
Zupę tę można udekorować pokrojonymi w plasterki pieczarkami, pokrojoną w paski marchewką lub makaronem ryżowym, aby nadać jej pełniejszy charakter.
Ochrona
Zupę bez dodatku miso przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce przez 2 dni.
Podgrzej powoli w naczyniu żaroodpornym, a przed podaniem dodaj powoli gotowaną miso.
Smacznego!
