Składniki
- 4 jajka
- 1 puszka mleka skondensowanego (395 g)
- 2 szklanki samorosnącej mąki pszennej
przygotowanie
- W misce wymieszaj jajka, aż zostaną dobrze ubite.
- Do ubitych jajek dodać skondensowane mleko i wymieszać do całkowitego połączenia.
- Stopniowo dodawaj mąkę pszenną do mieszanki jaj i skondensowanego mleka, dobrze wymieszaj, aby uniknąć tworzenia się grudek.
- Wlać mieszaninę do wcześniej wysmarowanej masłem i oprószonej mąką formy, uważając, aby równomiernie ją rozprowadzić.
- Piec w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 25 minut lub do momentu, aż wykałaczka wbita w środek będzie sucha.
- Po ugotowaniu odczekaj, aż gigantyczny budyń lekko ostygnie, a następnie wyjmij go i ciesz się jego miękką konsystencją.
Radzić
- Aby uzyskać dodatkowy akcent smakowy, przed gotowaniem możesz dodać do mieszanki skórkę z cytryny lub pomarańczy.
- Połącz ten pyszny, gigantyczny budyń z gałką lodów waniliowych lub dużą porcją bitej śmietany, aby uzyskać jeszcze smaczniejsze doznania.
- Eksperymentuj z różnymi odmianami, dodając do ciasta orzechy, suszone owoce lub kawałki czekolady przed pieczeniem.
Proszę bardzo! Z trzech składników i kilku prostych kroków stworzysz gigantyczny budyń, który z pewnością będzie hitem na każdą okazję.
Niezależnie od tego, czy planujesz zaimprowizowany wieczór z przyjaciółmi, czy po prostu chcesz się rozpieszczać, ten łatwy i pyszny deser zawsze będzie dobrym wyborem.
