Przygotowanie składników:
Wybierz dojrzałego banana, dzięki czemu deser zyska naturalną słodycz i kremowość. Dodawane owoce powinny być świeże lub mrożone, w zależności od preferowanej konsystencji.
Mieszać:
Umieść wszystkie składniki – banana, jogurt, owoce, miód i ekstrakt waniliowy – w blenderze. Mieszaj przez kilka minut, aż do uzyskania gładkiej i kremowej konsystencji. Jeśli chcesz, możesz dodać orzechy, aby nadać deserowi więcej chrupkości. Jest to jednak opcja dla tych, którzy lubią akcenty strukturalne.
Fajny :
Przełóż przygotowaną mieszankę do misek lub dużego pojemnika i wstaw do lodówki na co najmniej 1 godzinę, aby deser stężał i się schłodził. Jeśli dysponujesz większą ilością czasu, możesz odczekać dłużej – dzięki temu smaki połączą się, a konsystencja stanie się bardziej jednolita.
Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania:
Podawać :
Deser należy podawać schłodzony, np. w małych kubeczkach lub szklankach. Można udekorować je świeżymi owocami, orzechami i gratinami czekoladowymi lub zbożowymi. To doskonały deser na spotkania towarzyskie lub jako zdrowa przekąska po treningu.
Składowanie :
Deser można przechowywać w lodówce do 2 dni. Ponieważ jest całkowicie naturalny, idealnie nadaje się do przygotowania. Przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku, aby zachować świeżość.
Warianty:
Pirim owocowy na słodko: Zamiast jogurtu możesz użyć kefiru, zsiadłego mleka lub mleka roślinnego, aby dostosować deser do własnego smaku. Możesz też zamienić owoce na te, które lubisz najbardziej – ananas, kiwi, mango lub jagody nadadzą potrawie innego charakteru.
Słodka czekolada Pirim: Jeśli chcesz nadać deserowi bardziej deserowy smak, możesz dodać kawałki gorzkiej czekolady lub posypać ją roztopioną czekoladą. Czekolada i owoce to połączenie, które zawsze się sprawdza.
Czy mogę przygotować ten deser z mrożonych owoców?
Tak, mrożone owoce idealnie nadają się do tego przepisu. Dzięki ich zastosowaniu deser może mieć konsystencję bardziej przypominającą sorbet. Przed mieszaniem należy je lekko rozmrozić, aby łatwiej było je wymieszać.
Czy zamiast miodu mogę dodać inne słodziki?
Oczywiście! Możesz użyć stewii, syropu klonowego, cukru kokosowego lub innych naturalnych słodzików według własnych preferencji.
Czy mogę podać ten deser dzieciom?
Tak! To zdrowa opcja, pełna witamin, białka i błonnika, idealna dla dzieci. Składniki możesz dostosować do swoich potrzeb, np. używając naturalnego jogurtu bez dodatku cukru.
Przygotowanie „słodkiego pirim” to szybki i łatwy sposób na delektowanie się pysznym i zdrowym deserem, który z pewnością przypadnie do gustu każdemu!
