- Przygotuj masę kremową:
- Do średniego rondla wlać połowę mleka, dodać mąkę, skrobię kukurydzianą, cukier i cukier waniliowy.
- Dobrze wymieszaj trzepaczką lub drewnianą łyżką, aż uzyskasz gładką i jednorodną mieszaninę.
- Dodać pozostałe mleko i ponownie wymieszać.
- Ugotuj mieszankę:
- Postaw garnek na kuchence i postaw mieszaninę na średnim ogniu, ciągle mieszając.
- Gdy mieszanina zacznie wrzeć, gotuj przez kolejne 30 sekund, ciągle mieszając, a następnie wyłącz kuchenkę.
- Dodaj masło:
- Do gorącej masy dodajemy masło i mieszamy aż do całkowitego rozpuszczenia.
- Wlać mieszaninę do szklanek:
- Wlać mieszaninę równomiernie do papierowych lub szklanych kubków.
- Schłodzić w lodówce:
- Szklanki wstawić do lodówki i pozostawić do ostygnięcia na co najmniej 1 godzinę.
- Przygotuj orzeszki ziemne i pistacje:
- W międzyczasie opiekaj i siekaj orzeszki ziemne lub inne suszone owoce, które lubisz.
- Dodaj krem czekoladowy:
- Po godzinie wyjmij desery z lodówki i zdejmij je ze szklanek.
- Na powierzchnię każdego ciasta rozsmaruj łyżeczkę kremu czekoladowego (Nutella).
- W razie potrzeby podgrzać krem czekoladowy i równomiernie rozprowadzić go na powierzchni ciastek.
- Udekoruj i podawaj:
- Udekorować posiekanymi orzeszkami ziemnymi i pistacjami.
- Podawaj natychmiast i ciesz się tym pysznym deserem!
Dla kogo jest ten przepis:
Ten przepis jest idealny dla każdego miłośnika kremowych i aromatycznych deserów. Nadaje się na zimowe przyjęcia, specjalne okazje lub po prostu dla tych, którzy chcą przygotować szybki i pyszny deser, którym można się delektować w dowolnym momencie.
Wskazówki i wariacje:
- Jeśli wolisz gęstszą konsystencję, możesz dodać do mieszanki trochę więcej mąki i skrobi kukurydzianej.
- W przypadku wariantu bezglutenowego możesz zastąpić mąkę mąką bezglutenową i upewnić się, że wszystkie pozostałe składniki są bezglutenowe.
- Eksperymentuj z różnymi suszonymi owocami do dekoracji, takimi jak orzechy włoskie, migdały lub orzechy laskowe, aby dodać deserowi dodatkowej chrupkości i smaku.
Wniosek:
Pudding czekoladowo-orzechowy to przepyszny deser, który zaspokoi każdą ochotę na słodycze. Dzięki prostemu przygotowaniu i zniewalającemu smakowi deser ten szybko stanie się stałym dodatkiem do Twojego kulinarnego repertuaru. Mam nadzieję, że przygotowanie go będzie dla Was dobrą zabawą i podzielicie się nim z bliskimi. Ciesz się posiłkiem!