Pyszny! 6 lat później i nadal jest naszym ulubionym!

3 szklanki pokrojonej cukinii
1 mała cebula, posiekana
1 szklanka mieszanki ciasteczek
3 jajka
1 szklanka
startego parmezanu 1/2 szklanki oleju
1 ząbek czosnku, posiekany
Sól i pieprz do smaku
1 łyżka drobno posiekanej świeżej pietruszki
Sposób użycia:
1. Rozgrzej piekarnik do 190 ° F (375 ° C) i nasmaruj 9-calową formę do ciasta.
2. W dużej misce wymieszaj jajka, parmezan, olej, natkę pietruszki, mielony czosnek, sól i pieprz.
3. Dodaj plastry cukinii i posiekaną cebulę do masy jajecznej.
4. Stopniowo dodawaj mieszankę wypieków, mieszając, aż dobrze się połączą.
5. Wlej masę do przygotowanej formy do ciasta, równomiernie ją rozprowadzając.
6. Piecz w nagrzanym piekarniku przez około 30-35 minut lub do momentu, aż wierzch się zarumieni, a środek się zetnie.
7. Pozwól ciastu lekko ostygnąć przed pokrojeniem i podaniem.
Podawane jako danie główne lub jako dodatek, to ciasto z cukinii i cebuli z pewnością zachwyci Twoje kubki smakowe i zrobi wrażenie na gościach. Połączenie delikatnej cukinii, aromatycznej cebuli i kremowej polewy sprawia, że jedzenie jest komfortowe. Ciesz się tym pysznym ciastem o każdej porze roku i delektuj się smakiem tego prostego, ale pysznego dania.

Leave a Comment