Strony:
Odpowiedni do zadania.
* Jedna szklanka mąki uniwersalnej
* Użyj jednej szklanki mąki z fasoli mung. Jeśli nie masz mąki z fasoli mung, możesz użyć innej mąki uniwersalnej.
* Dwie szklanki wody
* Niewielka ilość soli
INFORMACJA O WYPEŁNIENIU:
* Cztery duże odcienie
* Dwie łyżeczki sosu hoisin
*Dwie łyżeczki ostrego sosu lub więcej w razie potrzeby.
* Szklanka posiekanej cebuli dymki
* Jedna filiżanka posiekanej świeżej kolendry.
* Kubek posiekanych marynowanych warzyw, takich jak daikon i marchewka.
* Cztery duże krakersy lub chrupiące smażone ravioli
* Oliwa z oliwek do smażenia
Zasady: Oto instrukcje, których należy przestrzegać.
Rozpal ogień.
* W dużej misce wymieszaj mąkę z fasoli mung, wodę, sól i mąkę zwykłą. Szybkie tempo.
Nie ma grudek, a mieszanina jest jednolita. Aby było gładsze, odstaw je na około piętnaście minut.
Przygotowanie naleśnika:
* Przed użyciem rozgrzej naleśnikarkę lub patelnię z powłoką nieprzywierającą na średnim ogniu. Na patelnię wlej niewielką ilość oleju.
Zapobiegaj przyklejaniu się.
* Za pomocą chochli wylej trochę ciasta na środek formy. Aby go rozprowadzić, szybko przechyl i obróć patelnię.
Ciasto wylewamy równomiernie na dno formy cienką warstwą.
Do ciasta wbij jajko i szybko rozprowadź je łyżką.
Użyj przyborów kuchennych, aby obrócić naleśnik. • Połóż trochę posiekanej zielonej cebuli na jajku i poczekaj, aż naleśnik się usmaży.
Gotuj przez jedną do dwóch minut lub do momentu, aż spód stanie się jasnobrązowy, a krawędzie zaczną oddzielać się od patelni.
protokół.
3. DODAJ NADZIENIE
Na ugotowaną stronę naleśnika nałóż sos hoisin i chili. Dodaj trochę marynowanych warzyw.
Posyp warzywa świeżą kolendrą.
Aby nadać mu chrupiącą konsystencję, na środek można dodać biszkopt lub chrupiący smażony wonton. Podawać i składać.
Ostrożnie złóż naleśnik na pół za pomocą szpatułki, a następnie złóż go jeszcze raz, tworząc ćwiartkę.
Koło. Aby zmniejszyć skórkę i wnętrze, delikatnie dociśnij.
* Połóż naleśnik na desce do krojenia. Pokrój go na małe kawałki lub podawaj w całości, aby uzyskać inną prezentację.
Autentyczne doświadczenie z ulicznym jedzeniem.
Aby zrobić więcej naleśników, wykonaj te same czynności z dodatkowym ciastem i nadzieniem. Weź udział w tych spotkaniach
Naleśniki śniadaniowe po chińsku to pyszny i niepowtarzalny dodatek do każdego posiłku.
Opisz, co zwykle robisz rano. Z każdym kęsem pyszny smak miesza się z miękką i chrupiącą konsystencją naleśnika.
smaki składników, tworząc smaczną i zachęcającą opcję śniadaniową. Możesz wybrać nadzienie.
Dostosowane do Twoich preferencji lub potrzeb dietetycznych, aby dodać specjalnego akcentu temu klasycznemu chińskiemu jedzeniu ulicznemu.
