– W dużej misce ubić jajka z solą i wanilią, aż się spienią.
– Dodać cukier i dalej ubijać, aż uzyskamy gładką i kremową masę.
– Dodać przesiane kakao i dobrze wymieszać.
– Dodawać na zmianę mleko i przesianą mąkę, miksować do uzyskania gładkiej masy.
– Rozpuść masło i dodaj je do masy, delikatnie mieszając.
– Masę przelać do wysmarowanej wcześniej masłem formy i piec w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 30-35 minut lub do momentu, aż wbita wykałaczka będzie sucha. Niech ostygnie.
2. Przygotuj nadzienie Oreo:
– W misce wymieszaj świeży miękki ser ze skondensowanym mlekiem, aż uzyskasz gładki i jednorodny krem.
– Posiekaj ciasteczka Oreo i dodaj je do masy, dobrze je łącząc.
3. Złóż ciasto:
Więcej informacji na następnej stronie
