Aby przygotować krem, wystarczy połączyć wszystkie wymienione powyżej składniki i najpierw ubić je blenderem lub trzepaczką, następnie gotować na małym ogniu, ciągle mieszając, aż krem zgęstnieje. Zdjąć z ognia i pozostawić do ostygnięcia.
Jabłka obierz i pokrój w cienkie plasterki lub kawałki.
Teraz musisz przygotować ciasto. Aby to zrobić, wsyp cukier do rozbitych jaj i ubijaj, aż mieszanina stanie się gęsta i stabilna. Zajmuje to 5-7 minut. Do ubitej masy dodać proszek do pieczenia, mąkę i siedem części. Zagnieść ciasto, dodać jabłka, wymieszać. Weź formę, wyłóż ją papierem do pieczenia i rozłóż na niej ciasto. Przykryć kremem.
Wstawić do piekarnika i rozgrzać do 180 stopni. Ciasto odstawiamy na około pół godziny.
Po ostygnięciu posyp ciasto proszkiem i podawaj.
