Składniki:
– 400 ml soku pomarańczowego
– 200 ml mleka
– 100 g cukru
– 80 g skrobi kukurydzianej (lub skrobi kukurydzianej)
Sposób użycia:
1. Do rondla wlać sok pomarańczowy, mleko, cukier i skrobię kukurydzianą.
2. Dobrze wymieszaj składniki, aż uzyskasz jednorodną mieszaninę.
3. Gotuj na średnim ogniu, ciągle mieszając, aż mieszanina zgęstnieje i osiągnie pożądaną konsystencję.
4. Gdy zgęstnieje, zdejmij z ognia.
5. Aby przygotować formę należy ją lekko zwilżyć niewielką ilością wody, aby łatwiej było wyjąć ciasto po upieczeniu.
6. Wlać mieszaninę do przygotowanej formy.
7. Pozostawić do ostygnięcia w temperaturze pokojowej na około 2 godziny.
8. Przenieś do lodówki i odstaw na co najmniej 1 godzinę lub nawet na noc, aby poprawić konsystencję i smak.
9. Przed podaniem posypujemy wiórkami kokosowymi.
Wskazówka: Udekoruj cienkimi plasterkami pomarańczy lub odrobiną dodatkowego soku pomarańczowego, aby uzyskać świeży, aromatyczny akcent.
Uwagi: Ten szybki i łatwy przepis na budyń pomarańczowy jest idealny na pyszny i orzeźwiający deser. Miłej zabawy w kuchni! 
