W rondlu, na średnim ogniu, wymieszaj mleko, cukier i proszek czekoladowy. Mieszaj cały czas, aż czekolada całkowicie się rozpuści i mieszanka zacznie gęstnieć.
Zmniejsz ogień i gotuj jeszcze przez 5 minut, nie mieszając, aż śmietana osiągnie odpowiednią konsystencję. Można zrobić gęstszą konsystencję do smarowania lub rzadszą do syropu.
Zdejmij garnek z ognia i dodaj odrobinę wanilii i oleju. Dokładnie wymieszaj, aby wszystkie składniki się połączyły.
Pozostaw krem do całkowitego ostygnięcia w temperaturze pokojowej. Po ostygnięciu domowa Nutella jeszcze bardziej zgęstnieje.
Dodatkowe wskazówki:
Aby poprawić smak czekolady, możesz dodać odrobinę soli.
Jeśli chcesz, aby pasta była bardziej kremowa, możesz zastąpić olej łyżką masła lub masła orzechowego.
Aby nadać potrawie chrupkości, do gotowego kremu możesz dodać posiekane, uprażone orzechy laskowe.
Ciesz się domową Nutellą!
Uzupełnij swoje domowe dzieło o:
Toast
ciastka
świeże owoce
Nadziewanie naleśników lub gofrów
