- Przygotowanie mieszanki:
- W misce wymieszaj wiórki kokosowe, mleko skondensowane, cukier i ekstrakt waniliowy na gładką masę.
- Formacja kulkowa:
- Odrywaj małe porcje ciasta i formuj kulki. Ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
- Topienie czekolady:
- Rozpuść ciemną czekoladę w podwójnym bojlerze lub w kuchence mikrofalowej, mieszając, aż masa będzie gładka.
- Ponowne malowanie:
- Zanurzaj kulki kokosowe w roztopionej czekoladzie i ponownie układaj na blasze.
- Chłodzenie:
- Odstawić do lodówki na co najmniej 30 minut, aż czekolada stwardnieje.
- Praca:
- Podawaj kulki kokosowe i czekoladowe na zimno i ciesz się nimi!
Jeśli potrzebujesz dodatkowych sugestii lub odmian, daj mi znać!
