Jajko umyć i gotować przez 5 minut. Jest to istotne, gdyż pozwala uniknąć ryzyka zakażenia salmonellą. Umieść jajko w szklance lub kubku i zalej je dowolnym octem. Pozostaw ocet tak długo, jak to konieczne, aż skorupka się rozpadnie. Przecedź mieszankę przez bardzo drobne sito, aby zachować galaretowatą część jajka. Ocet ten można konserwować jak każdy inny i używać go do doprawiania potraw i sałatek. Można również codziennie pić łyżkę stołową rozpuszczoną w szklance wody.
Skorupka jajka zawiera 94% węglanu wapnia. Poziom wapnia wzrośnie, a twoje kości wzmocnią się niemal natychmiast.
Podziel się tym przepisem ze swoją rodziną i przyjaciółmi!
