Składniki
Podstawowy:
200 g ciastek Maria lub Digestive
100 g roztopionego masła
Nadziewany:
400 g serka śmietankowego (w temperaturze pokojowej)
200 ml śmietanki ubijanej (śmietanka mleczna)
100 g cukru
100 ml naturalnego soku pomarańczowego
Skórka z 1 pomarańczy
10 g niesmakowanej żelatyny (lub 6 arkuszy żelatyny)
1 łyżeczka esencji waniliowej (opcjonalnie)
Zasięg:
100 ml soku pomarańczowego
2 łyżki cukru
1 łyżeczka skrobi kukurydzianej
Skórka pomarańczowa do dekoracji (opcjonalnie)
Przygotowanie
