Wymieszaj suche składniki: W dużej misce połącz mąkę, sodę oczyszczoną i cukier puder.
Dodaj mokre składniki: Do suchych składników dodaj śmietanę, żółtka i ocet. Wszystko dokładnie wymieszaj.
Zagnieć ciasto: Wyrób ciasto ręcznie, aż stanie się gładkie i elastyczne. Jeśli ciasto jest zbyt suche, dodaj odrobinę śmietany lub wody, aby uzyskać odpowiednią konsystencję.
Formowanie orzeszków: Z ciasta formuj małe kulki (około 1 cm średnicy) i wciśnij je w foremki do orzeszków.
Pieczenie: Piecz orzeszki w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 10-15 minut, aż będą złociste.
Schłodzenie: Po upieczeniu wyjmij orzeszki z foremki, ostudź.
Nadzienie (opcjonalnie): Orzeszki można nadziać ulubionym kremem czekoladowym lub kajmakiem.
Smacznego!
