Gdy nugat stwardnieje, wyjmij go z patelni i ostrym nożem pokrój go na 1-calowe kwadratowe kawałki. Jeśli się przyklei, możesz nasmarować nóż oliwą lub użyć gorącego noża, aby uzyskać czystsze cięcia. Podawaj lub przechowuj:
Podawaj nugat natychmiast lub przechowuj w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej przez maksymalnie 2 tygodnie.
Wskazówki dotyczące serwowania
Pomysł na prezent: zawiń kawałki nugatu pojedynczo w papier do pieczenia lub celofan i podaruj je jako prezent z okazji świąt lub specjalnych okazji.
Łączenie: delektuj się nugatem z filiżanką herbaty lub kawy, aby uzyskać słodką niespodziankę.
Wskazówki kulinarne
Termometr do cukierków: Pamiętaj, aby podczas podgrzewania syropu używać termometru do cukierków, aby zachować dokładność. Osiągnięcie odpowiedniej temperatury gwarantuje, że nugat będzie miał odpowiednią konsystencję.
Zastąp suszone owoce: możesz eksperymentować z różnymi orzechami, takimi jak orzechy laskowe lub orzechy włoskie, jeśli wolisz inne smaki.
Korzyści odżywcze
Bogaty w białka: dzięki migdałom, pistacji i białkom jaj ten nugat jest dobrym źródłem białka.
Naturalna słodycz: Miód dodaje naturalnej słodyczy i smaku bez potrzeby stosowania sztucznych dodatków. Informacje dietetyczne
Bezglutenowy: Ten przepis na nugat jest naturalnie bezglutenowy, pod warunkiem, że papier waflowy jest bezglutenowy.
Bez nabiału: Przepis nie zawiera produktów mlecznych, dzięki czemu jest odpowiedni dla osób nietolerujących laktozy.
Wartości odżywcze (za sztukę, w przeliczeniu na 80 sztuk)
