Przepis na naleśniki bez mąki: zdrowe śniadanie składające się z 3 składników

Składniki

  • Twarożek miękki: 100g
  • Dojrzały banan: 1
  • Całe jaja: 2

Wartości odżywcze (w porcji 320 g):

  • Kalorie: 380,20 kcal
  • Białko: 33,62 g
  • Tłuszcz: 14,21 g
  • Węglowodany: 28,05 g

Instrukcje krok po kroku

  1. Przygotuj ciasto  :
    • W misce miksującej rozgnieć banana na gładką masę.
    • Dodać serek wiejski i dobrze wymieszać.
    • Do miski wbij jajka i mieszaj, aż ciasto będzie jednolite.
  2. Ugotuj naleśniki  :
    • Rozgrzej patelnię z powłoką nieprzywierającą na średnim ogniu. Opcjonalnie do natłuszczenia patelni można użyć odrobiny oleju lub masła.
    • Wlać ciasto na patelnię, zużywając około ćwierć szklanki na każdy naleśnik.
    • Smaż przez 2-3 minuty z jednej strony, aż utworzą się bąbelki i brzegi się zetną.
    • Ostrożnie przewróć i smaż przez kolejne 2-3 minuty lub do złotego koloru.
  3. Podawać  :
    • Podawaj naleśniki na gorąco. Aby uzyskać pożywną i smaczną polewę, dodaj łyżkę jogurtu greckiego i szczyptę płatków migdałów.

Leave a Comment