- Gotuj mieszankę mięsną przez 5 minut.
- W średniej misce wymieszaj mozzarellę, ricottę i ser cheddar.
- Sery dobrze wymieszaj, aż uzyskasz jednorodną mieszaninę.
- W naczyniu do pieczenia o wymiarach 20×30 cm układaj na przemian warstwy arkuszy lasagne, mieszanki mięsnej i mieszanki serów.
- Powtarzaj warstwy, aż patelnia będzie pełna.
- Piec w nagrzanym piekarniku przez 30 minut.
- Piec, aż ser się roztopi, a lasagne będzie musująca.
Porady
- Zrób z wyprzedzeniem : Lasagne możesz przygotować dzień wcześniej i przechowywać w lodówce. Będziesz musiał go po prostu upiec, kiedy będziesz gotowy do podania.
- Warzywa : Jeśli wolisz zdrowszą wersję, dodaj warstwami szpinak, grzyby lub paprykę wraz z mięsem.
- Dodatkowy ser : Aby uzyskać wyjątkowo kremową lasagne, możesz dodać warstwę sosu beszamelowego pomiędzy warstwami mięsa i sera.
- Zamrażanie : Tę lasagne można również zamrozić. Przygotuj lasagne do kroku 13, przykryj ją dobrze folią, a następnie folią aluminiową. Zamrażaj do 3 miesięcy. Kiedy będziesz gotowy do gotowania, rozmroź w lodówce przez noc i piecz jak zwykle.
- Świeżo tarty ser : Tarcie sera tuż przed użyciem nada lasagne lepszy smak i konsystencję.
Rozkoszuj się tą pyszną lasagne, łatwą do przygotowania i idealną do dzielenia się z bliskimi. Cieszyć się!
