1. Przygotuj kurczaka: Obficie przypraw udka z kurczaka solą i świeżo zmielonym czarnym pieprzem.
2. Zrumień kurczaka: rozgrzej oliwę z oliwek w dużej patelni na średnio wysokim ogniu. Połóż udka z kurczaka skórą do dołu i smaż, aż będą złocistobrązowe, około 5 minut z każdej strony. Wyjmij kurczaka i odłóż go na bok.
3. Podsmaż warzywa: Na tej samej patelni rozpuść masło. Dodaj pokrojoną cebulę i pieczarki, smaż, aż cebula zmięknie, a pieczarki lekko się zrumienią.
4. Przygotuj sos śmietanowy: dodaj posiekany czosnek do patelni i smaż przez 1 minutę, aż będzie aromatyczny. Wlej bulion z kurczaka, zeskrobując z patelni wszelkie przyrumienione resztki. Dodaj śmietanę kremówkę i gotuj na wolnym ogniu, aż sos lekko zgęstnieje.
5. Wymieszaj i smaż: Włóż zrumienione udka z kurczaka z powrotem na patelnię, skórą do góry. Zmniejsz ogień do małego, przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez około 15 minut, aż kurczak będzie ugotowany i miękki.
6. Udekoruj i podaj: Przed podaniem posyp świeżo posiekaną natką pietruszki. Podawaj z kremowym puree ziemniaczanym, makaronem z masłem lub gotowanym ryżem, aby uzyskać kompletny posiłek. Dlaczego pokochasz ten przepis? Bogaty, kremowy smak: Sos to luksusowa mieszanka śmietany, czosnku i grzybów. Soczyste udka z kurczaka: Zrumienione do perfekcji, aby uzyskać chrupiącą skórkę i delikatne mięso. Łatwy posiłek jednogarnkowy: Ten przepis wymaga minimalnego sprzątania i jest idealny na zabiegane wieczory w tygodniu. Kurczak w kremowym sosie z pieczarkami, przepis na udka z kurczaka, danie jednogarnkowe, jedzenie rozgrzewające, pomysły na obiad z kurczakiem, łatwe przepisy na wieczory w tygodniu, kurczak z czosnkiem i pieczarkami, pyszne przepisy na obiad Czas przygotowania: 10 minut Czas gotowania: 30 minut Porcje: 4 Ciesz się przepisem na kurczaka w kremowym sosie z pieczarkami i udekoruj swój stół jego nieodpartymi smakami!
