Udka z kurczaka z pieczarkami i śmietaną to bogate i aromatyczne danie, idealne na kolację w środku tygodnia lub na specjalne okazje. Delikatne, złociste udka z kurczaka gotowane powoli w pysznym sosie grzybowo-czosnkowym, tworząc niezwykle sycące danie. Ten przepis na danie jednogarnkowe jest łatwy w przygotowaniu i doskonale komponuje się z puree ziemniaczanym, ryżem lub makaronem. Połączenie soczystego kurczaka i kremowego, aromatycznego sosu z pewnością zrobi wrażenie na Twojej rodzinie i gościach. Udekoruj świeżą pietruszką, aby uzyskać wyrazisty kolor i dodatkową świeżość!
Składniki:
4 udka z kurczaka (ze skórą i kośćmi)
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżka niesolonego masła
1 cebula pokrojona w cienkie plasterki
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
1 szklanka pieczarek pokrojonych w plasterki (pieczarki lub cremini)
1/2 szklanki bulionu z kurczaka
1 szklanka śmietanki kremówki Sól i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku Świeża pietruszka, posiekana (do dekoracji)
Instrukcje:
⏬️⏬️ Ciąg dalszy na następnej stronie ⏬️⏬️
