WSKAZANIA
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni Fahrenheita.
W małej misce wymieszaj ketchup, brązowy cukier i musztardę. Umieść z boku. Posłuży to później jako okładka.
W dużej misce połącz jajka, pokruszone krakersy Ritz, ser, mleko, cebulę, paprykę, sól i czarny pieprz. Dobrze wymieszaj.
Dodaj mięso mielone. Dobrze wymieszaj, tylko do połączenia. Nie przesadzaj z mieszaniem.
Uformuj bochenek i ułóż go na blaszce lub blaszce wyłożonej folią spożywczą lub papierem do pieczenia.
Piec w temperaturze 350 stopni Fahrenheita przez 30 minut.
Wyjmij z piekarnika i posmaruj przyprawą klops.
Piec przez dodatkowe 30 do 40 minut lub do momentu, aż środek osiągnie 160 stopni Fahrenheita.
Przed podaniem pozostawić do ostygnięcia na 15 minut.
Cieszyć się!