Przygotuj tilapię: Upewnij się, że filety tilapii są czyste i suche. Możesz użyć papieru kuchennego, aby wchłonąć nadmiar wilgoci. Przypraw steki: Dopraw steki z obu stron solą i pieprzem do smaku. Jeśli chcesz, możesz dodać inne przyprawy lub zioła według własnych upodobań. Rozgrzej patelnię: Rozgrzej dużą patelnię na średnim ogniu. Dodaj tyle oliwy z oliwek lub oleju roślinnego, aby lekko pokryć dno patelni. Ugotuj tilapię: Umieść filety z tilapii na gorącej patelni. Smaż przez około 3-4 minuty z każdej strony lub do momentu, aż ryba będzie ugotowana i będzie można ją łatwo rozdrobnić widelcem. Sprawdź gotowość: Sprawdź gotowość, wkładając widelec w środek steku. Jeśli mięso łatwo odchodzi i jest nieprzezroczyste, a nie przezroczyste, jest gotowe. Zakończ sokiem z cytryny (opcjonalnie): Jeśli chcesz, tuż przed podaniem wyciśnij filety z odrobiny soku z cytryny. Cytryna dodaje świeżości i podkreśla smak ryby. Podawać na gorąco: Przenieś filety z tilapii na talerz i podawaj na gorąco. Można do nich dodać dodatkowe plasterki cytryny. I tyle! Ten przepis na grillowaną tilapię jest szybki i wszechstronny. Możesz cieszyć się nim samodzielnie lub w towarzystwie sałatek, ryżu lub ulubionych dodatków. Cieszyć się!
