Ciasto przykryj wilgotną ściereczką i odstaw do wyrośnięcia w ciepłym miejscu na około 1-2 godziny lub do momentu, aż podwoi swoją objętość.
Uformuj kanapki:
Ciasto rozwałkowujemy i dzielimy na 8-10 równych części.
Z każdej części uformuj kulki i ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując odstępy między nimi.
Przykryj i odstaw do wyrośnięcia na kolejne 30-40 minut.
Gotowanie:
Rozgrzej piekarnik do 180°C.
Posmaruj bułki roztrzepanym jajkiem i jeśli chcesz, posyp je sezamem.
Piecz bułki przez 15-20 minut lub do momentu, aż wierzch będzie złocisty.
Pozostawić do ostygnięcia na kratce.
Przygotowanie burgerów:
zobacz kontynuację na następnej stronie
