Absolutnie! Połączenie czekolady i kokosa to nieodparta przyjemność. Oto przepis na prosty i pyszny deser czekoladowo-kokosowy:
Mus czekoladowo-kokosowy
Składniki:
200 g gorzkiej czekolady
400 ml mleka kokosowego
3 łyżki cukruCzekolada
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Przygotowanie:
Rozpuść czekoladę: Posiekaj czekoladę i rozpuść ją w kąpieli wodnej lub w kuchence mikrofalowej, od czasu do czasu mieszając.
Wymieszaj składniki: w misce wymieszaj rozpuszczoną czekoladę z mlekiem kokosowym, cukrem i wanilią. Mieszaj, aż do uzyskania gładkiego kremu.
Pozostawić do ostygnięcia i podać: Przelać mieszankę do szklanek i wstawić do lodówki na co najmniej 2 godziny. Przed podaniem udekoruj wiórkami kokosowymi.
Wskazówki: Konsystencja: Aby uzyskać lżejszą konsystencję, możesz ubić mleko kokosowe przed dodaniem go do czekolady.
Smak: Aby uzyskać bardziej intensywny smak, możesz dodać odrobinę rumu lub likieru kokosowego.
Prezentacja: Udekoruj świeżymi owocami, np. truskawkami lub malinami, aby dodać trochę koloru.
Inna opcja: mus czekoladowo-kokosowy z ciasteczkami
zobacz ciąg dalszy na następnej stronie
