Przepis na chleb z ziarnami
Ezoik
1 łyżka opcjonalnie serka śmietankowego
Opcjonalnie mały bukiet koperku
Instrukcje:
1. Zbierz nasiona:
Wrzuć nasiona dyni, sezamu, lnu i słonecznika do miski i wymieszaj je razem.
Ezoik
Przez około 5 minut na średnim ogniu lekko praż mieszankę nasion, aż stanie się złocistobrązowa. Aby uzyskać więcej smaku, dodaj szczyptę soli.
Po zdjęciu z ognia odstaw do ostygnięcia.
Krok 2: Piecz migdały: Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i piecz migdały przez około 12 minut lub do momentu, aż zaczną ładnie pachnieć i lekko zbrązowieją.
Ezoik
Przed odłożeniem posiekaj grubo prażone migdały.
Krok 3: Przygotuj ciasto chlebowe:
Ubij w misce trzy jajka na pianę.
Połącz jajka z łupinami babki płesznik, proszkiem do pieczenia i podgrzanym mlekiem; ubijaj, aż się połączą.
Ezoik
Gdy mieszanka nasion ostygnie, dodaj posiekane migdały i delikatnie ubijaj, aż się połączą.
4) Rozgrzej piekarnik i upiecz chleb:
Włącz piekarnik do 360 stopni Fahrenheita (180 stopni Celsjusza). Posmaruj olejem jedną dużą foremkę do chleba lub dwie średniej wielkości foremki do pieczenia.
Ezoik
Równomiernie rozprowadź ciasto chlebowe w przygotowanych foremkach lub foremkach.
Aby uzyskać złocistobrązową skórkę i czystą wykałaczkę po włożeniu do środka, piecz chleb przez około 30 minut w rozgrzanym piekarniku.
5. Jeśli chcesz, przygotuj nadzienie:
Dwa jajka ugotowane na twardo, obrane i pokrojone w plasterki.
Ezoik
Przygotuj smaczną pastę, drobno siekając ząbek czosnku i mieszając go z serkiem śmietankowym i posiekanym koperkiem.
Krok 6: Zajadaj się i delektuj!
Chleb potrzebuje co najmniej trzech godzin, aby ostygnąć w foremce po upieczeniu, aby mógł stwardnieć.
Podawaj chleb pokrojony na kromki z ulubionymi dodatkami lub z opcjonalnym nadzieniem z serka śmietankowego z czosnkiem i koperkiem.
Zalecane porcje:
Zgrilluj trochę chleba z ziarnami i posmaruj go masłem lub awokado, aby uzyskać smaczny poranny posiłek.
Zrób kanapki z chleba i dowolnych składników, czy to mięsa, sera, czy warzyw.
Zastąp zupami lub sałatkami, aby uzyskać zdrową kolację.
Porady dotyczące kuchni:
Aby uzyskać zrównoważoną konsystencję, upewnij się, że orzechy i nasiona są równomiernie rozłożone w cieście chlebowym.
Aby uniknąć kruszenia się chleba, poczekaj, aż całkowicie ostygnie, zanim go pokroisz.
Zalety zdrowotne:
Jaja dostarczają białka i innych niezbędnych elementów.
Zdrowe tłuszcze, błonnik i niezbędne elementy występują w obfitości w orzechach i nasionach.
Łupiny babki płesznik wspomagają trawienie i są źródłem błonnika.
Mleko: Zwiększa wilgotność i soczystość chleba.
Ekscytujące powody, dla których spodoba Ci się to danie:
Zdrowa alternatywa dla pieczywa, bogata w jajka, migdały i nasiona.
Elastyczność: Możesz dodać do pieczywa dowolne nasiona, orzechy lub inne rzeczy.
Nasiona, migdały i delikatny serek śmietankowy z czosnkiem i koperkiem w tym pieczywie tworzą atrakcyjny profil smakowy.
Ezoic Łatwy w przygotowaniu: Dla tych, którzy uwielbiają domowy chleb, oto proste techniki ze wspaniałymi efektami.
Podsumowując, ten przepis na chleb z nasionami to pyszny sposób na urozmaicenie porannego posiłku lub przekąski w połowie poranka dzięki unikalnemu połączeniu smaków i tekstur. Każdy kęs zapewnia zdrową dawkę składników odżywczych, niezależnie od tego, czy zjesz go w czystej postaci, czy nadziejesz czymś pysznym. Podziel się swoimi doświadczeniami z tym zdrowym przepisem na chleb, gdy już go wypróbujesz.