Wskazówki kulinarne:
Aby zapobiec rozmoczeniu ciasta francuskiego, należy uważać, aby nadzienie nie było zbyt mokre.
Przed pieczeniem makaron należy schłodzić, aby był chrupiący i kruchy.
Aby uzyskać dodatkowy smak, przed rozwałkowaniem ciasta francuskiego można dodać trochę startego sera.
Jeśli używasz mrożonego ciasta francuskiego, rozmroź je w lodówce przez noc przed użyciem.
Korzyści odżywcze:
Pierś z kurczaka jest chudym źródłem białka.
Papryka jest bogatym źródłem witamin A i C.
Oliwa z oliwek zawiera zdrowe dla serca tłuszcze jednonienasycone.
Używanie ciasta francuskiego z umiarem zapewnia równowagę między przyjemnością a zdrowiem.
Informacje dietetyczne:
Ten przepis nie jest bezglutenowy ze względu na ciasto francuskie.
Można go przygotować bez nabiału, pomijając brązowienie jaj lub stosując mleko niezawierające mleka.
Ma niską zawartość węglowodanów, jeśli jest podawany bez dodatkowych dodatków. Informacje o wartości odżywczej (na porcję, szacunkowo):
Kalorie: 450
Białko: 20 g
Tłuszcz: 28 g
Węglowodany: 32 g
Włókno: 2 g
Cukry: 3 g
Sód: 600 mg
Ochrona: