![](https://przepisy-babci.sikag.com/wp-content/uploads/2025/02/476473531_122129247062606976_8999389425700513447_n.jpg)
Prawie żałuję, że pokazałam ten sos moim dzieciom, ponieważ teraz proszą o niego niemal do każdego obiadu
Do patelni dodaj puszkę krojonych pomidorów oraz koncentrat pomidorowy. Wymieszaj wszystko dokładnie. Dopraw solą, pieprzem oraz oregano. Gotuj na średnim ogniu przez około 10-15 minut, aż sos zgęstnieje i nabierze intensywnego smaku.
Opcjonalna kremowość
Jeśli chcesz, aby sos był bardziej kremowy, dodaj połowę szklanki śmietany kremówki i gotuj przez dodatkowe 5 minut, mieszając od czasu do czasu, aż składniki dobrze się połączą.
Finalne doprawienie
W razie potrzeby możesz dodać odrobinę cukru, aby złagodzić kwaskowatość pomidorów. Spróbuj i dopraw do smaku, a następnie gotuj jeszcze przez chwilę.
Podanie
Sos jest gotowy! Możesz podać go z makaronem, ryżem, pieczonym kurczakiem lub jako dodatek do pizzy. Świetnie komponuje się z większością potraw obiadowych.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Podawaj na gorąco, najlepiej z ulubionym makaronem lub innym daniem, do którego sos idealnie pasuje. Możesz również udekorować świeżymi ziołami, aby nadać mu jeszcze lepszy wygląd i smak.
Przechowywanie: Jeśli zostało Ci trochę sosu, przechowuj go w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce przez 3-4 dni. Możesz również zamrozić sos, co sprawi, że będziesz mieć go pod ręką na później.
Podgrzewanie: Podgrzewaj sos na małym ogniu, pamiętając, by od czasu do czasu go mieszać. Jeśli jest zbyt gęsty, dodaj odrobinę wody lub bulionu.
Warianty: