Jarmuż: bogaty w witaminy C i K, błonnik i przeciwutleniacze, które wspomagają zdrowie układu odpornościowego i trawienie. Mięso mielone: dostarcza białka i niezbędnych składników odżywczych, takich jak żelazo i witaminy z grupy B, niezbędnych do utrzymania mięśni i uzyskania energii.
Warzywa: Marchew i seler dodają witamin, minerałów i błonnika, poprawiając ogólny stan zdrowia.
Pomidory: bogate w likopen i witaminę C, które przyczyniają się do zdrowia serca i funkcjonowania układu odpornościowego.
Zioła i przyprawy: Wzmocnij smak bez dodawania dodatkowych kalorii, a wiele z nich ma właściwości przeciwzapalne.
Informacje dietetyczne:
Bezglutenowe: tak, oczywiście. W razie potrzeby koniecznie użyj bulionu bezglutenowego.
Bez nabiału: Tak, chyba że jako polewę dodasz śmietanę lub jogurt.
Wegetariańskie: Można przejść na wegetarianizm, pomijając mięso i stosując substytuty pochodzenia roślinnego.
Bez orzechów: tak
Low-Carb: Nadaje się do diet niskowęglowodanowych, skupiających się na warzywach i białku.
Przyprawy:
1 łyżeczka papryki
1 łyżeczka suszonego tymianku
1 łyżeczka suszonego koperku
1 liść laurowy
Sól i czarny pieprz do smaku
Opcjonalne dodatki:
1/2 szklanki (120 ml) kwaśnej śmietany lub jogurtu greckiego na porcję
Posiekana świeża pietruszka do dekoracji
Do podania chrupiący chleb lub pieczywo czosnkowe
