1️⃣ Przygotowanie masy:
W dużej misce wymieszaj miękkie masło z cukrem pudrem, aż powstanie puszysta masa. Dodaj jajka i dalej miksuj. 🧈🥚✨
Zetrzyj skórkę z pomarańczy i dodaj do masy wraz z sokiem z pomarańczy. Dokładnie wymieszaj. 🍊
2️⃣ Dodanie suchych składników:
W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól. Dodawaj stopniowo do mokrych składników, aż powstanie miękkie ciasto. 🌾🥣
3️⃣ Formowanie ciasteczek:
Schłódź ciasto w lodówce przez około 30 minut. Po tym czasie uformuj małe kuleczki (ok. 2-3 cm średnicy). 🕒🍪
Każdą kuleczkę obtocz w cukrze pudrze, aby nadać ciasteczkom efekt kruszonki. ✨
4️⃣ Pieczenie:
Ułóż kuleczki na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Zachowaj odstępy, ponieważ ciasteczka delikatnie się rozleją. 🧑🍳📄
Piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez 12-15 minut, aż delikatnie się zarumienią. 🔥🍊
5️⃣ Schładzanie i mrożenie:
Po ostygnięciu ciasteczka możesz zamrozić w szczelnych woreczkach – zachowają świeżość i aromat na dłużej! ❄️
🍽️ Podanie:
Ciasteczka świetnie pasują do filiżanki herbaty lub kawy. Idealne na każdą okazję! 🫖☕
🍯 Dlaczego pokochasz ten przepis?
Aromatyczne: Intensywny pomarańczowy smak i zapach! 🍊
Proste: Minimalna ilość składników i szybkie przygotowanie! ⏳
Idealne na zapas: Możesz je mrozić i cieszyć się nimi przez dłuższy czas! ❄️
