✔ Rozgrzej piekarnik do 350°F (175°C).
✔ Nasmaruj tłuszczem i posyp mąką 9-calową formę do ciasta lub keksówkę.
2️⃣ Wymieszaj ciasto
✔ W misce ubij mąkę, proszek do pieczenia i sól.
✔ W innej misce ubij jajka i cukier, aż będą lekkie i puszyste.
✔ Dodaj roztopione masło, mleko i ekstrakt waniliowy, dobrze wymieszaj.
✔ Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrej mieszanki, mieszając, aż będzie gładka.
✅ Wskazówka: Nie mieszaj zbyt długo — dzięki temu ciasto będzie lekkie i puszyste!
3️⃣ Piecz do perfekcji
✔ Wlej ciasto do przygotowanej formy do ciasta.
✔ Piecz przez 30-35 minut lub do momentu, aż wykałaczka włożona w środek będzie czysta.
✔ Pozostaw ciasto do ostygnięcia na 10 minut, a następnie przenieś na kratkę.
4️⃣ Wykończenie i podanie
✔ Po ostudzeniu oprósz cukrem pudrem, aby uzyskać tradycyjny polski akcent.
✔ Pokrój i ciesz się herbatą, kawą lub świeżymi owocami.
✅ Miękkie, lekkie i rozpływające się w ustach!
🔥 Wariacje i personalizacja
🔹 Wersja czekoladowa – Dodaj ¼ szklanki kakao w proszku, aby uzyskać czekoladowy akcent! 🍫
🔹 Ciasto jabłkowe – Wymieszaj posiekane jabłka i cynamon, aby uzyskać dodatkowy smak! 🍏
🔹 Orzechowa rozkosz – Dodaj orzechy włoskie lub migdały, aby uzyskać chrupkość! 🌰
🥡 Wskazówki dotyczące przechowywania i podawania
✔ Przechowuj w temperaturze pokojowej w szczelnym pojemniku do 3 dni.
✔ Przechowuj w lodówce do 1 tygodnia (przed podaniem doprowadź do temperatury pokojowej).
✔ Zamroź plastry na okres do 2 miesięcy — po prostu rozmroź i ciesz się!
✅ Idealne na śniadanie, deser lub lekką przekąskę!
🏆 Podsumowanie: Polskie ciasto, które rozpływa się w ustach!
To szybkie, łatwe i niedrogie polskie ciasto jest ulubionym ciastem całej rodziny — miękkie, puszyste i idealne na każdą porę dnia! Niezależnie od tego, czy oprószysz je cukrem, dodasz owoce, czy zjesz je samo, to ciasto zawsze robi wrażenie.
💡 Wypróbujesz ten przepis? Daj znać, jak wyszło! 🍰
