Zdejmij śmietanę z ognia, dodaj pokrojone na małe kawałki masło i wymieszaj. Mieszaj, aż do całkowitego rozpuszczenia i uzyskania gładkiego kremu. Pozostawić do ostygnięcia w temperaturze pokojowej.
Krok 3: Składanie tortu
Montaż Karpatki:
Weź jeden z ostudzonych prostokątów ciasta parzonego i połóż go na półmisku.
Rozprowadź krem cukierniczy równomiernie na pierwszym prostokącie.
Dodaj drugi prostokąt:
Ostrożnie połóż drugi prostokąt ciasta parzonego na kremie, uważając, aby go nie zgnieść.
Dekoracja (opcjonalnie):
Posyp ciasto cukrem pudrem lub użyj rozpuszczonej czekolady albo kakao, aby nadać ciastu pyszny smak.
Chłodzenie:
Zobacz następną stronę
